Ανατιμήσεις σε μια σειρά βασικών προϊόντων παρατηρούνται από την αρχή της χρονιάς, τη στιγμή που τα νοικοκυριά προσπαθούν να ανταπεξέλθουν των δυσκολιών που έφερε στην τσέπη τους η πανδημία.